🔥悶熱的夏天,
只加奶油和MCT油的☕️防彈咖啡讓你提不起勁😫😫😫‼️‼️
加點🍯代糖。。。
讓咖啡更有味道吧!
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🍭甜味劑(代糖)選用推薦:
甜菊糖,赤藻醣醇,木糖醇,羅漢果糖。
🍭代糖和砂糖口感和滋味略不同,會帶有微微的清涼感。
🍭防彈飲食作者建議可以使用「赤藻糖醇➕甜菊糖,比例為1:1」,口感較接近白砂糖。
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▪️可依據自己的喜好加入🥄~🥄🥄🥄茶匙。
▪️每一種代糖的甜度都不同,有的和砂糖甜度是1:1(如羅漢果糖)。
▪️有的只有砂糖甜度的60%~80%(如赤藻醣醇)。
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👉🏼甜菊糖:
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E7%94%9C%E8%8F%8A%E7%B3%96
👉🏼赤藻醣醇:
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E8%B5%A4%E8%97%93%E9%86%87
👉🏼木糖醇:
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E6%9C%A8%E7%B3%96%E9%86%87
👉🏼羅漢果糖:
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80731/post/201803160060/%E4%BE%86%E5%8B%A2%E6%B4%B6%E6%B4%B6%EF%BC%81%E4%BB%A3%E7%B3%96%E7%95%8C%E7%9A%84%E6%98%8E%E6%97%A5%E4%B9%8B%E6%98%9F%E3%80%8C%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E7%BE%85%E6%BC%A2%E6%9E%9C%E3%80%8D
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